Produkty ekologiczne i najlepsze ich źródła

W dzisiejszych czasach w popularnych sieciówkach stale eksponowane są produkty “eko” – opakowane w zielone kartoniki, często nijak mają się do zdrowotności, będąc zaledwie chwytem marketingowym wielkich sieci handlowych. Właśnie dlatego osoby, które rzeczywiście chcą się zdrowo odżywiać mają problem – gdzie mogą bowiem robić zakupy, aby kupować tylko produkty zdrowe, a nie zaledwie wyglądające na takie? W tym artykule skupimy się na opisaniu kilku takich miejsc.

Jak po zdrowe produkty to tylko do producenta!

Nie pozostawia żadnych wątpliwości fakt, że najlepszym źródłem zdrowych produktów jest ich producent – a zatem rolnik, u którego powstają. Znajdując i odwiedzając go, pozbywamy się wszystkich pośredników, co ma ogromny wpływ na cenę i duże znaczenie w kwestii jakości (produkty nie muszą przechodzić całego procesu logistycznego – są więc tak świeże, jak to tylko możliwe). Dzięki temu jemy więc produkty najlepsze i – po prostu – pewne.

Sklepy ekologiczne i targi świetną alternatywą

Prawdą jest, że choć wspomniany wcześniej przez nas rolnik – a zatem producent ekologicznych produktów – jest zdecydowanie najlepszym źródłem zdrowych produktów, nie jest on w stanie zaopatrzyć nas we wszystko, czego potrzebowalibyśmy w naszym domu, a co jest ściśle związane właśnie z jedzeniem. Właśnie dlatego musimy znaleźć miejsce, którym moglibyśmy się w tym posiłkować. Tego typu miejscami mogą być:

  • sklepy ekologiczne – sklepy nastawione wyłącznie na sprzedaż produktów EKO mają to do siebie, że dysponują szerokim asortymentem tego typu artykułów, dając nam dostęp również do takich, które są niemożliwe do kupienia u naszych rodzimych rolników. Sklepy często prowadzą swoją działalność również przez Internet – właśnie dlatego sięgnięcie po nie jest nie tylko rozsądne, ale i bardzo wygodne;
  • bazary i ryneczki – tego typu miejsca są świetne do nawiązywania kontaktów z rolnikami, którzy bardzo często się tam wystawiają. Choć za produkty musimy tu zapłacić nieco więcej, niż bezpośrednio u producentów (muszą w końcu uiścić dodatkową opłatę za stoisko), są tak samo wartościowe i godne uwagi. Same ryneczki z kolei oferują wiele rozmaitych produktów od rolników o różnych profilach działalności – to wygodne, praktyczne i po prostu pewne;
  • prywatne gospodarstwa – bardzo często osoby zupełnie niezwiązane z rolnictwem prowadzą swoje większe ogródki i chętnie sprzedają swoje produkty ekologiczne. Możemy takich osób poszukać, choć najłatwiej dowiedzieć się o nich z tak zwanego “polecenia”.
Przyroda zdjęcie utworzone przez freepik - pl.freepik.com

Zalety produktów ekologicznych – dlaczego warto po nie sięgać?

Moda na zdrowe odżywianie nie jest czymś nowym – choć ostatnimi czasy jest czymś bardzo reklamowanym, ludzie po tego typu jedzenie sięgają już od dawna. Dlaczego? Nawet jeśli odpowiedź na to pytanie wydaje się być prosta, my zaprezentujemy więcej argumentów przemawiających za tym, że zainwestowanie w produkty ekologiczne jest czymś co najmniej bardzo rozsądnym.

Główne zalety produktów ekologicznych

Sam fakt, że żywność znajduje się w dziale wielkiego hipermarketu oznaczonym zielonym kolorem i napisem “zdrowa żywność” nie czyni jej wcale ekologiczną. Ta staje się nią bowiem dopiero po otrzymaniu stosownego certyfikatu jakości, będącego dla nas potwierdzeniem, że rzeczywiście mamy do czynienia z produktem pochodzącym z organicznego, spełniającego wszystkie należyte normy i wymagania gospodarstwa. Wtedy też będziemy mogli oczekiwać od niego wszystkiego, co najlepsze, a co kojarzy się właśnie z jedzeniem “eko”. Jeżeli więc chodzi o zalety produktów eko, wyróżnić można przede wszystkim:

– brak chemii i szkodliwych substancji – to podstawowa zasada produktów tego typu. Nie tylko nie mogą jej zawierać, ale też muszą powstawać w warunkach pozbawionych pestycydów i innych środków chemicznych, często powodujących alergie pokarmowe i skórne;

– brak polepszaczy smaku – w produktach eko nie uświadczymy substancji, które miałyby poprawiać smak albo zwiększać intensywność zapachu. Właśnie dlatego nie liczmy na idealną słodkość owoców – ta będzie po prostu naturalna;

– nie stosowanie substancji konserwujących – nie bez powodu produkty ekologiczne (https://ranozebrano.pl/produkty-ekologiczne) często wyglądają nieco mniej atrakcyjnie, niż ich produkowane masowo odpowiedniki. Wynika to z braku substancji konserwujących, które poprawiałyby ich wygląd i sprawiałyby, że byłyby “świeże” przez dłuższy czas.

Gdzie kupować tego typu produkty

To, że produkty ekologiczne są zdrowe może być dla niektórych oczywiste nie oznacza wcale, że większość z nas po nie sięga. Mimo szczerych chęci przeszkodą często okazuje się ich dostępność (nawet jeśli na przestrzeni lat znacząco ona wzrosła). Obecnie produkty ekologiczne możemy spotkać nie tylko w specjalistycznych sklepach (teraz również internetowych), ale i właśnie w sieciówkach (na nie powinniśmy uważać najbardziej), ale i na targowiskach oraz bazarkach, na których często wystawiają się sami ich producenci. Coraz popularniejsze staje się również kupowanie bezpośrednio u nich, choć to na pewno wiąże się z największym kłopotem – nawet jeśli pozwala zaopatrzyć się w produkty najwyższej jakości i największej świeżości.

Przyroda zdjęcie utworzone przez freepik - pl.freepik.com

Produkty ekologiczne – dlaczego warto po nie sięgnąć?

Współcześnie coraz więcej ludzi dba o siebie. Objawia się to przede wszystkim w coraz większym zainteresowaniu, jakim cieszą się siłownie, ale i coraz chętniejszym sięganiu po lepszej jakości żywność, w szczególności tę ekologiczną. Moda na zdrowe życie i odżywianie nie jest czymś nowym – utrzymuje się już od jakiegoś czasu, głównie ze względu na kampanie społeczne wskazujące na wszystkie jej pozytywne aspekty, ale też na zwiększającą się świadomość ludzi, nie tylko tych młodych. W tym artykule skupimy się na pozytywach płynących z sięgania po spożywcze produkty ekologiczne.

Zalety sięgania po zdrową żywność

Największą zaletą zdrowej żywności jest fakt, że nie zawiera ona w sobie żądnych środków chemicznych, które stanowią codzienność, a często składnik podstawowy w przypadku żywności konwencjonalnej. Nie mamy w niej więc do czynienia z pestycydami, ale też z wszelkiego rodzaju substancjami konserwującymi (przedłużającymi żywotność wybranych artykułów) oraz polepszaczami smaku. Produkty ekologiczne od RanoZebrano nie tylko są zdrowsze, ale też powstają w zdrowszych dla naszej planety warunkach – sięgając po nie dbamy więc nie tylko o stan własnego organizmu, ale i kondycję naszej planety.

Produkty ekologiczne – gdzie można je znaleźć?

Nawet jeśli zdecydujemy się na zdrowsze odżywianie się i postanowimy uważać na to, po co sięgamy na półkach w sklepach spożywczych wciąż często odbijamy się od niskiej dostępności produktów ekologicznych w polskich sklepach. Nie jest ona jednak tak niska, jak mogłoby się wydawać, a wynika z tego, że przyzwyczailiśmy się do robienia zakupów w wygodnych, bo oferujących wszystko, co możliwe ogromnych hipermarketach. Celem zakupu produktów zdrowych i prawdziwie ekologicznych powinniśmy zrezygnować z nich na rzecz:

  • lokalnych rolników – są oni najlepszym źródłem tego typu produktów, jednak sięganie po nich wiąże się z największym wysiłkiem. Jest też najmniej wygodne – rzadko kiedy u jednego rolnika dostaniemy wszystko, czego moglibyśmy potrzebować;
  • bazarów, ryneczków i targowisk – doskonała alternatywa dla zakupów robionych bezpośrednio u rolnika. Na bazarach i targowiskach również można go spotkać, z tym, że w towarzystwie innych. Oferta tych miejsc jest więc znacznie bardziej różnorodna, ale i wygodna – targowiska można znaleźć nawet w centrach dużych miast;
  • sklepów ekologicznych – te oferują wyłącznie produkty zdrowe, certyfikowane i wysokie jakościowo. Ich zaletą jest bardzo szeroki asortyment i możliwość dokonania zakupów online, bez wychodzenia z własnego domu.
Przyroda zdjęcie utworzone przez freepik - pl.freepik.com